Tag vennerne med til Lofoten

– Vi kastede fisken op i luften, og så dykkede havørnen ned og greb den med kløerne – kun et par meter fra os! Det var helt magisk at se, fortæller Charlotte Erster Dalan (24) entusiastisk.

Hun er vinderen af konkurrencen på Thon Hotels Facebook-side, hvor hun fik mulighed for at tage hele vennegruppen med på en drømmeferie til Lofoten. Sammen med tre veninder fra jurastudiet, kæresten, broren og en ven vendte pigen fra Oslo snuden mod nord for at tjekke ind på vores nye hotel i Svolvær.

Efter fire dage i Lofotens smukke hovedstad er dommen fra vennegruppen klar: At se Norges største rovfugl på nært hold er noget, at bør opleve i løbet af livet.

Sammen med en lokalkendt guide tog de fat på Trollfjordens farvand i RIB-båd blandet med spændende historier og stop undervejs for at fodre ørnene.

– Som nordlænding satte jeg også pris på, at guiden skabte en ægte nordnorsk "josse"-stemning om bord, tilføjer Nora Stenvaag (24).

– Alt i alt var det en helt magisk oplevelse og en vældig cool måde at opleve området på, siger veninderne samstemmende.

Fra havørn til himmelsk seng

Kun et minuts gang fra RIB-safariens udgangspunkt ligger Thon Hotel Svolvær idyllisk i vandkanten – med udsigt over indsejlingen til Svolvær og den kendte statue Fiskerkona. Men det var ikke kun udsigten fra hotelværelset, som gjorde vennegruppen målløse.

– Wow, et stort værelse, var det første vi udbrød, da vi tjekkede ind, siger Charlotte.

– Den er jo større end lejligheden hjemme i Oslo!

Vennegruppen satte særligt pris på, at det ene værelse – istårn-suiten – havde et stort spisebord og et loungeområde med siddepladser til hele slænget, der blev flittigt brugt som socialt område.

– Det at have et stort sted på hotelværelset, hvor vi kunne samles, var helt perfekt for os, som var en hel gruppe af sted på tur, siger Charlotte.

Derudover fremhæver de det integrerede Bluetooth-anlæg og kaffemaskinen på værelset som et ekstra "nice touch". Men det bedste af det hele efter en lang dag med udeaktiviteter var at hoppe direkte ind i vandfaldsbruseren.

– At tage sig et varmt bad, svøbe sig i morgenkåben og krybe ned i den store seng med de luftige dyner var rigtig dejligt, siger Charlotte.

– Ja, vi fik virkelig en fornemmelse af luksus. Jeg har ikke sovet så godt længe, tilføjer Nora.

Læs også: Dette bør du se og lave i Svolvær

Verdens bedste morgenmad

Hvis man skal udforske alt det flotte, Svolvær har at byde på, så kræver det også god mad til maven. Derfor har Thon Hotel Svolvær lagt en masse kærlighed i at tilbyde en god morgenmad til sine gæster.

– Morgenmaden var vildt god. Jeg kunne specielt godt lide ham kokken på øen i midten, der serverede nylavede pandekager og omeletter efter ønske, fortæller Sanna Konstanse Vorren (24).

– Ja, og at der var et så godt udvalg af lokale produkter. Jeg eeeeelskede osten fra Aalan gård i Lofoten, fortsætter Charlotte drømmende.

Fra morgenmadsbordet havde slænget også direkte udsigt til havet og hotellets eget fiskebrug.

– Om morgenen kunne vi se fiskeren tage fisk op og filetere dem, som senere skulle serveres til middagen. Det var meget sjovt og en fin og holistisk oplevelse, siger Nora.

Med god, lokal mad, tjenere, der jævnligt fyldte kaffekoppen op og udsigten til smukke Vestfjorden var morgenmaden en succes.

– Men det, som vi allerbedst kunne lide? Juicepresseren! Uden tvivl, ler slænget i kor.

– Vi var vel henne ved den mindst fem gange hver.

Flere aktiviteter

Gruppen blev indlogeret på hotellet fra torsdag til søndag og udnyttede tiden godt i det, der omtales som Norges smukkeste ørige. De mener, Thon Hotel Svolvær fungerer godt som base til at udforske både Svolvær og området omkring.

– Den første dag lejede vi bil og kørte ud til Uttakleiv- og Haukland-strandene. Vi gik til toppen af Mannen, og på hjemvejen stoppede vi og så solnedgangen fra Unstad-stranden. Det var en fantastisk tur, siger Charlotte.

Også vejrguderne viste sig fra deres bedste side den weekend og leverede sol og blå himmel hver dag.

– Ekstra fint var det, da vi padlede i kajak i sundet uden for hotellet. Med den dejlige eftermiddagssol, der spejlede sig i det rolige vand, blev det nærmest en slags zenoplevelse, fortæller Charlotte.

– Ja, det var også dejligt med en rolig aktivitet kombineret med RIB-turen, som vi havde dagen forinden, tilføjer Nora og fortsætter:

– Selv om vi var i de samme områder til vands, følte man, at det var to helt forskellige oplevelser.

– Instruktøren Laura var desuden rigtig sød og lærte os forskellige teknikker. Så padling kan jeg anbefale alle, selv dem, der ikke har padlet før, tilføjer Sanna.

Læs også: Ting, du kan foretage dig i Lofoten

En magisk aften

Tilbage på hotellet var scenen sat for en smagfuld oplevelse i hotellets restaurant Brasseriet, hvor der blev serveret en 5-retters menu med vinpakke i en slags delekoncept, hvor alle retter deles på bordet. Med hvide marmorborde, farverige stole og eget vinhjørne var det nærmest som at være i Frankrig, beretter vennegruppen.

– For mange af os var middagsoplevelsen muligvis det bedste ved hele opholdet. Det var så gennemført, og det var virkelig god mad. En perfekt aften, siger Charlotte.

Til middagen blev der blandt andet serveret blåmuslinger, laksetataki, torsk, spegemad og lam, før der blev trillet en kagevogn frem til desserten.

– Den kagevogn var en vildt sjov oplevelse og et blikfang gennem hele aftenen. Det er ikke tit, man kan vælge dessert på den måde og tilmed få lov til at smage på så mange lækre kager, siger Nora.

– Og så var det rigtig idyllisk at have solnedgangen lige uden for vinduet, tilføjer Sanna.

Drømmer om at vende tilbage

Med en perfekt kombination af by og natur og et program fyldt med actionprægede aktiviteter, god mad og luksuriøs afslapning på hotelværelset har gruppen på syv hygget sig rigtig meget på turen.

– Det har været en kæmpe oplevelse – en drømmeweekend fra start til slut! Vi kommer ikke til at glemme denne tur, siger Charlotte, og tilføjer, at det at tjekke ind på et hotel gav lyst til mere efter at have været på teltferie to somre i træk.

– Hvis I har mulighed for det, anbefaler vi andre vennegrupper at gøre det samme.

– Det er det værd at spare lidt ekstra sammen for at få en oplevelse som denne.